Tip     Print     RSS     Del    

Journaliststuderende spiste kat

Af KAREN NIELSEN

Offentliggjort 06.06.08 kl. 10:36

En gruppe studerende fra Journalisthøjskolen i Århus har stegt og spist en kat for at gøre opmærksom på dyrevelfærd.

Den lille kat blev flået og tilberedt af en professionel kok fra Århus og derefter serveret for de journaliststuderende, der fortærede de stegte stykker kattekød.

Tilberedningen og det aparte måltid er beskrevet i seneste nummer af Månedsmagasinet Citat, der udgives fire gange om året af en gruppe studerende fra Journalisthøjskolen i Århus.

Dobbeltmoralsk og hyklerisk

Ifølge redaktøren bag månedsmagasinet var målet med den omvendte aktion at gøre opmærksom på det dobbeltmoralske i, at vi, samtidig med at vi bruger tusindvis af kroner på vores kæledyr, køber billigt svinekød uden at tænke over, hvilke forhold slagtesvin lever under.

”Vi mener bare, at folk skal tage stilling til, hvad det er for nogle dyr, vi putter i munden. Jeg mener, at det er hyklerisk og dobbeltmoralsk, at vi bruger tusindvis af kroner på vores kæledyr, samtidig med at vi køber billigt svinekød i Netto fra dyr,der er behandlet ad helvede til. Og hvorfor er det mere forkasteligt at spise en kat i forhold til en gris? Er det ikke vigtigere at tænke over, hvilket liv dyret har haft?" forklarer redaktør Laura Bøge Mortensen.

"Vi havde en god grund"

Aktionen er beskrevet i detaljer på gruppens hjemmeside på facebook.com, hvor de studerende har offentliggjort mere end 30 billeder fra katte-måltidet og tilberedningen.

"Jeg synes, at vi havde en god grund. Vi havde undersøgt, at det var i orden, men vi modtog da nogle harme kommentarer, da det rygtedes, at vi ville spise en kat. Men siden bladet udkom, har der ikke været nogen dårlige reaktioner," siger Laura Bøge Mortensen til bt.dk.

Artiklerne og billederne fra tilberedningen af katten og det efterfølgende måltid har dog affødt en del vrede, men også positive kommentarer på Facebook.

"Vi har ikke fået nogle deciderede ubehagelige kommentarer. De fleste er faktisk ret positive og synes det er godt, at vi har fået gang i en debat om emnet," fortæller Laura Bøge Mortensen.

Kat smager af kylling

Efter måltidet har de studerende beskrevet smagen af stegt kat på facebook. Kattekød skulle efter sigende smage lidt af kylling og "lidt af pels".

"Vi skulle lige tælle til tre, inden vi gik ombord i retten, og det var ikke fordi, at vi ligefrem åd løs. Men vi fik da allesammen smagt på kødet," fortæller Laura Bøge Mortensen.

De studerende fik fat i den døde kat fra en landmand, der skød den for at holde bestanden nede.