Sådan laver du kirsebærsauce til jul
Relaterede artikler
Hver dag op til jul bringer JPtv en opskrift på julemad.
Ingredienser:
- 4 dl syltede kirsebær med saft
- 2-4 tsk sukker
- 1/2 Citron
- 5-7 cm hel kanel
- 3 spsk Maizenamel
Opskrift:
Kirsebær med saft hældes i gryden.
Citronen skrælles og kernerne fjernes. Skær den i skiver og læg dem i gryden med bærrene. Sukker og kanel tilsættes, og gryden varmes op til kogepunktet. Skru ned, og lad simre i ca. 5 min. Smag til med sukker
Citronstykkerne fjernes. Maizenamel røres op med en smule koldt vand, og sovsen jævnes til den ønskede konsistens. Lad sovsen køle af og server den lun.
Indslaget stammer fra Madhjælp.dk
