I Danmark har støren siden 1952 kun kunnet findes i importeret form på fiskeauktioner. Arkivfoto: Ole Lind.
Offentliggjort 14.04.09 kl. 16:56
En svensk fisker gjorde store øjne, da han i påsken fangede en fisk alle troede blev udryddet i Østersøen for 100 år siden.
Vis Stør fanget i Østersøen på et større kort
Erhvervsfiskeren Ulf Åkerlund var ved at røgte sine garn ud for Øland ved Sveriges østkyst, da en 2,7 kilo tunge og 78 cm lang stør landede på dækket.
"Jeg blev lidt paf. Jeg har fisket i sundet i 40 år og har aldrig set sådan en fisk," siger Ulf Åkerlund til Ölandsbladet i Sverige.
Det var dog langt fra størrelsen, som overraskede - støren kan veje op til 400 kilo og blive 2 meter lang - men snarere vandet, den kom op af. I Østersø-området har fisken siden begyndelsen af 1900-tallet været anset for udryddet.
Herhjemme blev den sidste fanget i 1952 ved Venø i Limfjorden. Støren lægger rogn til den ægte kaviar, der verden over nydes som en eksklusiv og særdeles kostbar delikatesse.
Nye rapporter viser, at vandet i Østersøen er blevet renere end tidligere, og at torsken flere steder er vendt tilbage. Alligevel kommer Ulf Åkerlunds fangst bag på Fiskeriverket i Gøteborg.
"Det her er pokkers spændende! Før fandtes der stør langs de baltiske kyster, men her... Støren er jo næsten uddød og rødlistet, sortlistet - ja, den har alle mulige farver på listerne," siger Johan Modin fra Fiskeriverket til Ölandsbladet.
"Det er et utroligt særsyn! Jeg tror ikke, jeg har hørt om det i moderne tid," siger han.
Annonce:
Annonce:
Annonce: